Диетические куриные запечённые тефтели
Adelina Поваренок 3 уровня. Однажды, моя подруга, поделилась со мной очень простым рецептом тефтелей. Я его слегка переделала и получился просто шедевр это я от скромности такими словами бросаюсь. А диетические они потому, что жарить ничего не надо! Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша. Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Этот яркий и сытный салат легко заме Нежный вафельный торт с оригинальным Те, кто увидит пасхальные яйца, покр
- Нежные тефтели из говядины с рисом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Не знаю почему, но в детстве котлеты я не любила, а вот тефтели с подливкой неизменно вызывали настоящий восторг.
- Войти на сайт. У вас еще нет логина на «koolinar.
Эти божественные котлеты для бургеров готовятся из двух видов говядины: шейно-лопатной части и более нежного стейка сирлойн из поясничной части. С помощью кухонного комбайна мясо измельчается до фарша грубого помола. Чтобы оно не превратилось в гладкий мусс, измельчайте охлаждённое мясо небольшими порциями, всего по 10 нажатий на каждую порцию — идеальный помол. Из специй добавляется только крупнозернистая соль, чтобы ничто не перебивало натуральный насыщенный вкус говядины, которым можно насладиться, если котлеты пожарены максимум до средней прожарки. Не пережаривайте их, иначе все старания будут напрасны. Автор рецепта - Альтон Браун Alton Brown - телеведущий, знаменитый шеф-повар, кулинарный писатель, актер, оператор.
