Быстрый кекс «Гости на пороге»
Лето балует нас теплом, приятными вечерами на даче и богатым урожаем. Вишня и черешня, клубника и малина, смородина и крыжовник — все это изобилие так и просится в пироги и печенье. Выпечка с ягодами в духовке — обязательный участник летнего меню. За три месяца нужно попробовать несколько вариантов теста и начинки.
Пришла вечером с работы, а дома к чаю совсем ни чего нет. Родные ждут вкусняшку, придётся готовить. Времени мало, поэтому решила приготовить простой, но очень вкусный кекс на молоке. Рецепт проверенный и из самых простых ингредиентов.
Кексы на скорую руку
Включить духовку для разогрева. Взбить все ингредиенты для теста до однородности. Я взбивала ручным миксером, насадки "венчики".
