12 рецептов тыквы в духовке: как вкусно приготовить осенний овощ
В сезон тыквы непременно рекомендую вам приготовить какое-нибудь оригинальное блюдо с ее участием. Например, Тыкву, фаршированную курицей и сыром, запеченную в духовке. Сказать, что это вкусно - ничего не сказать. Это очень-очень вкусно! Мне нравится фаршировать тыкву разными начинками, и в этом году я тоже решила поэкспериментировать. Изучив содержимое холодильника, было принято решение, что тыква у меня будет нафарширована куриным жюльеном.
Даже если вы привыкли готовить в духовке из тыквы только сладкие десерты, обязательно опробуйте этот рецепт. Тыква, запеченная в духовке кусочками с сыром, очень вкусна! Подавать такую тыкву можно на гарнир к мясу и курице или в качестве самостоятельного блюда. Тыква кубиками в духовке со сметаной и сыром обычно нравится даже стойким нелюбителям : этого овоща. Для аромата в это блюдо можно класть укроп, тимьян, смесь прованских трав. Дополнительную изюминку внесёт добавление кунжутного семени или небольшого количества очищенных тыквенных семечек.
Мне кажется, что фаршировать сладкий перец — это прекрасная классика, но почему-то мы чаще делаем это летом. На самом деле перец прекрасен и в августе, и в декабре, да и в феврале тоже. Рецептов голубцов много — есть с мясной начинкой, есть с овощной, но сегодня у нас главным действующим лицом будет рис! Капуста подойдет и молодая белокочанная, и пекинская, пассату можно заменить.
