Как я готовлю бюджетные роллы дома: 4 рецепта от 171 до 214 ₽ за порцию
Previous publication. Next publication. Minimize search.
Оксана Мосеева. Обычно в качестве начинки используют дорогие ингредиенты: угря, икру летучей рыбы, авокадо, красную рыбу. Некоторые из них, например угря и икру, еще и не так просто найти. Я заменяю такие продукты бюджетными, которые продаются в любом магазине, — и получается все равно очень вкусно. Расскажу, какие ингредиенты и инвентарь понадобятся для домашних роллов, и поделюсь бюджетными рецептами, по которым готовлю сама.
| 70 | Я - истинный повар японской кухни. | |
| 401 | Скачивайте приложения. | |
| 282 | Приготовить роллы своими руками не так сложно, как кажется на первый взгляд. | |
| 140 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. | |
| 186 | Японская кухня сейчас очень популярна, и суши с роллами уже не кажутся восточной экзотикой. | |
| 123 | Любовь к суши и роллам в Россию пришла из Японии. Там человека, который готовит эти блюда, называют «такуми суси», если перевести, то получится «человек мужского пола, который полностью посвятил свою жизнь и талант кулинарии и японской национальной кухне». | |
| 179 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
| 110 | Суши и роллы — блюда японской кухни. Если делать выводы по внешнему виду японцев, то можно было бы сказать, что еда эта достаточно диетическая, ведь в Японии редко встретишь человека с лишним весом. |
Японская кухня получила такое распространение во всем мире, что сейчас уже трудно найти человека, который бы ничего о ней не слышал или даже не пробовал. Разновидностей суши довольно много, но один из моих любимых видов — калифорнийские суши или суши "Калифорния"! Традиционные роллы «Калифорния» относятся к категории роллов «наизнанку», так как рис в них находится снаружи, а нори - внутри. А наружный слой риса посыпается кунжутом или тобико икрой летучей рыбы.
