Попытка заказать в ресторане Сеула морковь по-корейски почти наверняка обернётся фиаско. В азиатских странах об этой закуске ничего не знают. Блюдо придумали корейцы-эмигранты, которые не нашли на прилавках советских магазинов ничего похожего на национальное кимчхи, а также пекинской капусты для его приготовления.
Морковь по-корейски (Корейская морковка) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Морковь по-корейски — блюдо простое, легкое и вкусное. Но, что любопытно, в Корее и азиатских странах вообще его не готовят, более того — даже не слышали о нем. Дело в том, что корейскую морковку придумали эмигранты из КНДР, когда не нашли на прилавках советских магазинов классических ингредиентов: дайкона, пекинской капусты, рисовой муки и китайской груши. В итоге появилась закуска из моркови с добавлением пряностей.
Спаржа по-корейски: пошаговый рецепт с описанием
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Ингредиенты
- О проекте.
- От: Светлана Туренко. Любите экспериментировать на кухне?
- Категория: Закуски. Завтрак, самая важная процедура, а когда это вкусно и очень быстро, то это просто находка, рекомендую!
- Куриные сердечки, жаренные с луком
- Любая категория. Любое блюдо.
- Морковь по-корейски — это аппетитная и сочная закуска, которую можно просто есть с хлебом или подавать с любимыми горячими гарнирами. Приготовить яркую морковь с пикантными нотками можно по-разному.
- Главная » Салаты » Как приготовить морковь по-корейски. В статье подробно рассмотрим, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях вкуснее, чем в магазине, а также как сделать корейскую морковку с приправой.
Когда морковь изрядно уродила, стоит недолго, нужно заготовиться на зиму остренькой и ароматной закуской, которая в народе давно прижилась под названием "морковь по-корейски". Рецепт мы подсмотрели на Дача. Такая морковь будет долго храниться в банках фото: t. Морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови.