Благодаря тому, что в корейской морковке уже есть и пряности, и соль, и уксус, заправка этому салату не требуется. Нужно только выбрать правильного — для вас — производителя этой самой морковки.
Салат с кальмарами, корейской морковью и огурцом
Салат с кальмарами, фунчозой и морковью по-корейски. Фунчозу залейте кипятком примерно на 4—5 минут, точное время смотрите на упаковке. Слейте жидкость, добавьте соевый соус и перемешайте. Как и сколько варить фунчозу.
Я делаю эти пироги тонкими-тонкими — получаются почти галеты. Тогда они очень хрустящие, ломкие и «опасные» можно съесть очень много. Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба.
Автор: Татьяна, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.