Морковь по-корейски
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Категория: Закуски Закуски из овощей. Корейскую морковку я обожаю. Много пробовала разных рецептов, сложных и простых, но в конце концов, остановилась на этом и готовлю теперь только по нему.
- Оставить отзыв
- Сложность Легкий Кол. Сегодня приготовили летний салат с Кабачком.
- В этот раз я приготовила нетрадиционный кимпаб.
- Капуста как искусство? Все возможно, если речь идет о капусте кимчи, визитной карточке Кореи.
- 2. Салат из огурцов на зиму с горчицей, чесноком и укропом
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Очень вкусный рецепт для любителей острых овощных закусок и салатов. Овощи полить маринадом, перемешать и поставить в холодильник на часа.
- Кабачки по-корейски на зиму — это оригинальная закуска в линейке корейских вариантов, которую отличает острый и кисло-сладкий маринад с «фирменными» пряностями: жгучим перцем, кориандром и большим количеством чеснока.
Банки и крышки для салатов нужно предварительно простерилизовать. Закатанные заготовки следует перевернуть, укутать чем-нибудь тёплым, остудить и перенести в прохладное тёмное место. Очищенные от шкурки и семян кабачки разделите на небольшие кубики.
