Взбейте массу миксером на средней скорости. Затем всыпьте половину просеянной муки и снова взбивайте, пока тесто не приобретет нежную текстуру. Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто руками, пока оно не станет плотным и эластичным.
Пасхальное печенье
Пасхальное печенье с глазурью станет не только дополнением к основному праздничному меню, но и поистине украшением вашего стола. А уж как обрадуются этому кондитерскому чуду дети, которые просто обожают подобные кулинарные «шутки»! Еще бы: наше печенье внешне напоминает яичницу-глазунью: сахарная глазурь имитирует белок, а половинки консервированных абрикосов — желток.
Добавляем желтки и замешиваем тесто. Оборачиваем тесто плёнкой и отправляем в холодильник на 1 час. Охлаждённое тесто раскатываем на присыпанной мукой поверхности и с помощью формочек вырезаем печенье: одну половину в виде цельного яйца, а вторую — в виде яйца с отверстием. Для лимонного курда выжимаем сок из лимонов и переливаем его в кастрюлю. Доводим на среднем огне практически до кипения. В отдельной ёмкости смешиваем желтки, сахар, лимонную цедру, крахмал и щепотку соли.
23 | Автор: Алина Бирюкова, кулинарный редактор Food. | |
169 | Категория: мучные блюда. Авокадо с яйцом Австралийский овощной хлеб Австрийский пасхальный рулет Алёнин квас на отрубях Американские вафли. | |
372 | Автор: Людмила Кисиева, фуд-блогер solimperchim. Пищевая ценность на г. | |
193 | Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. | |
144 | Выпечка и десерты. Любое блюдо. | |
381 | Накануне светлого и долгожданного весеннего праздника Пасхи, предлагаем вам приготовить очень красивое, вкусное и нарядное печенье с глазурью. Это пасхальное печенье послужит не только аппетитным угощением, но и вкусным подарком, который можно подарить всем своим родным и близким. | |
12 | Пасхальное печенье — это полет кулинарной фантазии, которой просто нет предела. Вот и я в этом году решила проверить свою, а заодно и поучиться рисовать сахарной глазурью. |
Очень здорово дарить знакомым и близким сладкие сувениры. Пасха не исключение — это повод побаловать родных. Что, если приготовить для них печенье и украсить тематическими рисунками. Для этого мы привезли печати — это такие штампы с узорами, которые можно применять по-разному: вырезать мастику, песочное тесто, делать штампы в шоколаде и многое другое. Сам плунжер в наборе имеет шесть штампов разного вида на фото у нас пропущен цыплёнок, можно посмотреть его в карточке товара на сайте в разделе «Пасха».