Мясо с грибами и сметаной пошаговый рецепт

Свинину вымыть, обсушить, нарезать поперек волокон ломтиками, тонко отбить с двух сторон, посолить и поперчить. Обжарить свинину на сковороде до румяной корочки по 3 минуты с каждой стороны. Лук нарезать полукольцами. Грибы перебрать, вымыть и отварить в подсоленной воде 10 минут.

Куриное филе с грибами со сметаной фото-видео рецепт

Говядину помыть, обсушить на бумажных полотенцах и нарезать тонкими полосками. В разогретое масло выкладывать небольшими порциями мясо и обжаривать до появления корочки. Когда все мясо будет обжарено, в сковороду отправить лук.

Чтобы приготовить жаркое с грибами и сметаной, мякоть свинины нужно нарезать небольшими кубиками. Добавить размороженные и нарезанные маслята, ломтиками нарезанные шампиньоны. Обжаривать 10 минут. Добавить соль, перец и лавровый лист. Картофель очистить и нарезать кубиками.

Крахмала в рецепте очень много,получилось как клей с мясом и грибами,может ошибка,и вместо 1. Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Свинина с грибами в сметане Отзывы 4. Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Горячие блюда.

Похожие статьи

• Рыбные фрикадельки с подливкой рецепт пошагово
• Рецепт мясо по-французски с помидором
• Фаршированные помидоры в сметанном соусе - Фаршированные помидоры с фаршем в духовке
• Рецепты блюд из рубленого мяса