Натрите картошку на крупной тёрке. Добавьте мелко нарезанный зелёный лук, соль, перец, муку, полкусочка масла и тщательно перемешайте. Разделите полученную смесь на четыре равные части и сформируйте оладьи. Если позволяет время, оставьте их в холодильнике на ночь.
Как приготовить картошку: 12 вкусных блюд от Джейми Оливера
Ладная кухня. Очень быстрый и простой рецепт картошки на сковороде. От такого блюда из картофеля и дети, и взрослые в восторге!
блюда из картошки на сковороде
В современных условиях картофель на сковороде можно приготовить разными способами — от жарки во фритюре до тушения под крышкой. Причем довести до кондиции крахмалистый овощ можно и без добавок, и в тандемах с другими продуктами. Это могут быть овощи самые распространенные варианты — лук, морковь , разные сорта мяса свинина, птица , грибы, как свежие, так и маринованные. Не стоит забывать и о различных соусах, с которыми картофель отлично сочетается томатный, сливочный.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня.