Лечо из болгарского перца с помидорами и луком
Лечо — блюдо венгерской кухни. Это вкуснейшее рагу из овощей с добавлением сладкого болгарского перца, лука и томатов. Имеется идентичное блюдо и в кухнях других народов. Например, в Италии это капоната, во Франции — рататуй, а у баскских народов — пиперада.
Лечо из перца и моркови на зиму
Оставить отзыв к рецепту 22, просмотров. Приветствую вас, дорогие друзья! Совсем скоро на рынках и на прилавках магазинов появится недорогой болгарский перец, и спешу с вами поделиться замечательной подборкой рецептов лечо из болгарского перца на зиму. Покажу вам как приготовить не только классические рецепты лечо, но и разные вариации этой закуски, например с яблоками, с кабачками, с рисом…Поэтому у вас появился повод отступить от традиционных рецептов консервации и найти для себя новый и вкусный рецепт. Традиционно все приведенные рецепты сопровождаются подробным описанием процесса консервации и красочными фото, пропорции выверены и просчитаны до грамма, все заготовки из перца я приготовила сама лично и могу со всей ответственностью рекомендовать их вам. А если вы хотите посмотреть рецепт с пошаговыми фото, то пользуйтесь пожалуйста поиском по сайту, там все есть.
Лечо из болгарского перца с помидорами и луком. По этому рецепту заготовка выходит очень ароматной, с ярким томатным вкусом и лёгкой чесночной остринкой. Разрежьте перцы пополам, удалите семена и перегородки. Нарежьте овощи на крупные кусочки.
Похожие статьи
- Выкройка зимнего комбинезона для йорка своими руками - Как сделать каяк каяк из фанеры - опыт постро
- Как лечить буллезную эмфизему легких народными средствами
- Как лечить грибок ногтей на ногах прополисом
- Чем в домашних условиях вылечить стригущий лишай у кошек - Лишай у кошек и котов: Симптомы, как лечи