Сезон консервации: пошаговый рецепт вкуснейшего джема из мандаринов
Хочу поделиться своим рецептом мандаринового варенья. Готовится оно долго в сравнении с рецептами, представленными на сайте, без коньяка и специй, поэтому очень любимо не только взрослыми, но и детками. Для варенья можно использовать любые мандарины.
Варенье из мандаринов дольками получается очень красивым — настоящее произведение гастрономического искусства! Если варить его пять минут , дать остыть несколько часов , потом повторить процесс еще раза , то фруктовые кусочки в золотистом сиропе не только останутся целыми , но станут полупрозрачными и будут светиться в банке как солнышко. И не пренебрегайте ванилью — цитрусовый аромат , смешиваясь с ванильным , покорит любое сердце! Для приготовления варенья из мандаринов дольками начните с главного: сварите сироп из сахара и мл воды, добавив разрезанный вдоль пополам стручок ванили: доведите до кипения и варите 10 мин. Очистите мандарины от кожуры, по максимуму уберите белые перегородки и пленочки. Разделите мандарины на дольки.
Один из любимых джемов моей доченьки. Вкусно, красиво и очень полезно! В источниках о лимоне Мейера написано, что это гибрид апельсина с лимоном.
Похожие статьи
- Прическа на работу своими руками пошагово - Простые прически на средние волосы своими руками
- Топиарий пошаговая инструкция фото - Топиарий своими руками (99 фото мастер класс для начинающих)
- Как заплести ребенку косу пошаговая инструкция - 36 самых красивых причесок Фото, как сделать красив
- Рецепт бульон при простуде рецепт пошагово