ВАРЕНЬЕ из абрикосов, КАК МЕД. Рецепт с орехами
Грецкие орехи в абрикосовом варенье настолько вкусные, что мы сначала выбираем все орешки из банки, а затем уж принимаемся за само варенье. Хотя абрикоски в нём тоже хороши - целенькие, упругие, как мармеладки. Абрикосы для этого варенья нужны твёрдые, можно даже немного недозрелые. Итак готовим. Абрикосы разрезаем на пополам и удаляем из них косточку.
Абрикосы вымыть и высушить. Разделить каждый абрикос пополам и удалить косточку. Орехи порубить в крошку предпочитаемого размера. В кастрюле с толстым дном эмалированной или из нержавеющей стали соединить сахар с водой. Проварить до полного растворения сахара.
Куличи , Пасхальные яйца , Закуски. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Варенье из абрикосов с кедровыми орешками 1.
