Юра, ДИЧЬ!!!
Предварительное маринование придаст диким голубям особый вкус и неповторимый аромат, кроме того, вы получите идеальное по мягкости и сочности мясо, и вам обязательно захочется повторить. Берите на вооружение, строго следуйте рецептуре, и успех обеспечен! Этим способом приготовления дичи поделился мой друг таджик: рецепт прямиком из детства, когда он с друзьями охотился в горах на скалистых голубей. Чтобы блюдо получилось, вовсе не нужны специфические азиатские продукты и специи: ценители натурального вкуса дичи по достоинству оценят этот вариант. Рецепт рассчитан на 2—4 порции в зависимости от размера горлиц.
Двое погибли и двое получили травмы в дорожной аварии, причиной которой стал лось. Наверное, весеннего хода плотвы, как на Рутке, здесь, на Малой Кокшаге, вряд ли стоит ожидать. Скорее всего, плотва нерестится где-то рядом — в прогретых солнцем мелководных заводях и старицах, которых много окрест. Подниматься сороге вроде бы неоткуда. Ниже по течению путь рыбе преграждает плотина. Словом ждать остаётся только, когда немного потеплеет вода и начнёт брать местная рыба.
PROMEBELclub - Форум для мебельщиков : конструкторов, дизайнеров, мастеров, технологов и всех, кто имеет отношение к производству и изготовлению мебели. Программы для конструирования и дизайна мебели. Мебельная литература и обучающие пособия. Pankrat2
