Салат с креветками
Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты. Хочу предложить невероятно вкусный салат из морепродуктов и рыбы. Это любимый салат моего мужа. Мы ели его в Крыму во время свадебного путешествия. И теперь в особо праздничных случаях я всегда его готовлю, правда, назывался он "Королевски й", и подавала я его в порционных креманочках, пока не увидела на другом кулинарном сайте обалденную идею оформления салата с тунцом, огромное спасибо за нее кулинару Птичка-сушиманка Koolinar. Таким образом можно украсить любой салатик из морепродуктов.
Креветки отварите до готовности, остудите и очистите. Лук и сельдерей нарежьте небольшими кусочками. Для заправки смешайте майонез с горчицей и лимонным соком. Сложите в миску креветки с луком и сельдереем. Добавьте майонезный соус, посолите, поперчите и перемешайте.
Чтобы приготовить салат с креветками, кукурузой и рисом, сначала подготовьте рис. Положите его в миску, наполните ее водой и перемешайте руками. Затем аккуратно слейте воду. Поставьте кастрюлю с рисом на средний огонь и доведите до кипения.
