Огурцы по корейски на зиму Храним ДОМА! Готовлю 20 ЛЕТ - ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт салата!
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
- 2. Салат из огурцов на зиму с горчицей, чесноком и укропом
- Если ее нет, можно использовать овощечистку со специальной насадкой для нарезки соломкой. Высыпаем приправу из пачки, сахар, выдавливаем чеснок его можно и нарезать.
- Банки и крышки для заготовок нужно простерилизовать.
- Рецепт огурцов по корейски, как мне кажется, очень распространен, но у каждого свой состав специй и приправ, а так же их кол-во.
Салат «Огурцы по-корейски» на зиму может быть приготовлен по разным рецептам. Неизменным будет результат: закуска придется по душе всем любителям острой и пикантной пищи. Уверены, приготовив его однажды, вы станете консервировать огурцы таким образом каждый год! Тщательно промытые огурца и очищенную морковь шинкуем соломкой в идеале — на корейской терке или овощерезке. Если вам захочется добавить свою изюминку в рецепт огурцов по-корейски, можете разнообразить состав капустой, сладким перцем.
