Рыбные котлеты с картофельным пюре
Готовим рыбные котлеты с картошкой. Удивительно нежные, воздушные, с хрустящей панировкой, они так хороши, что невозможно остановиться. Готовить блюдо несложно, в составе лишь простые компоненты. В итоге хозяюшка получает нарядное повседневное или праздничное кушанье для всей семьи. Рыбу берем любую, какая есть в наличии.
А меня научили жарить картофельно-рыбные котлетки - и они идеальны. Ароматные, истинно-рыбные, сочные, нежные, с румяной хрустящей корочкой и аппетитным ароматом - и картофельные. Жаль, раньше не думала, что рыба с картофелем удачно сочетаются в одной котлете. Делюсь простым рецептом приготовления: готовится проще, чем описывается. Простые и даже "ленивые" рыбные котлеты: так приготовить стоит. Да, на обычную мясорубку, старую, добрую : И не два раза для "лучшего" измельчения, а один.
- Как приготовить Рыбные котлеты с картошкой, горошком очень вкусные рецепт пошагово
- Картофель очистите, измельчите в блендере и отожмите через марлю. Вскипятите молоко, слегка подсолите, добавьте картофель и варите без крышки на среднем огне 15 мин.
- Ароматные, аппетитные, румяные, пышные да высокие - таких не видела еще, сочные.
- Котлеты из варёного минтая с картошкой.
- Как приготовить?
- Пошаговый рецепт » Основные блюда. Рыбные котлеты с картошкой, горошком очень вкусные.
- Вместо брокколи можно взять стручковую фасоль или спаржу. Если вам не нравится вкус корицы, замените ее молотым кардамоном или мускатным орехом.
- Рыбные котлеты с картошкой известны уже давно. Дополнительный продукт является источником крахмала, скрепляющим фарш.
В фарш добавить соль, перец, зелень. Сформировать в котлеты и обжарить на сковороде с каждой стороны около минут. Приступаем к приготовлению пюре: картофель очистить, порезать и отварить. Когда картофель станет мягким, слейте воду.
