Праздничные салаты на Новый год и Рождество.
Автор: Екатерина Беренштейн, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям. Мужская кухня.
Что приготовить на новогодний стол в Год Дракона? Альтернативу «шубе» и «оливье» Добро. Журналу подсказали серебряные волонтёры.
Этот новогодний салат с креветками сильно отличается от традиционных праздничных, причем, как нам кажется, в лучшую сторону. В нем нет высококалорийных продуктов, в том числе жирного майонеза, зато есть сладковатые помидорки черри, рукола с ее характерным ореховым вкусом, а также морепродукты. Заправляется салат соусом-маринадом, в котором жарятся креветки, и бальзамическим уксусом. Блюдо получается изысканным, очень вкусным и достаточно легким. Последнее, согласитесь, немаловажно именно для новогоднего застолья, за время которого мы съедаем раза в два-три больше, чем обычно.
Похожие статьи
- Модный маникюр весна лето 2024 - Модный маникюр лето 2024 фото, модные тенденции и
- Поделки на сказки андерсена своими руками - Новогодние сказки. Новогодние сказки для детей. Новые
- Что делать гражданская война 1918-1920 годов
- Новогодние украшения в стиле канзаши своими руками - Техника канзаши. Украшаем своими руками резинки