![Шашлык из свинины: на кефире, с лимоном, в уксусе, пиве, в томатном соке Рецепт шашлыка из свинины](https://cdn.7days.ru/pic/bb5/990308/1497888/93.jpg)
Говяжий и телячий шашлык в тандыре – рецепты и советы по приготовлению
Как замариновать мясо классическим способом? Или приготовить из свинины что-то изысканное? А можно ли на это потратить всего полчаса? Отобрали отличные рецепты свиных шашлыков. Для того чтобы шашлык из свинины получился вкусным, предпочтительнее выбирать шею. Оптимальное количество мяса на одного взрослого человека — примерно гр.
![Маринад на минеральной воде и чесноке Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты](https://cdn.7days.ru/pic/bb5/990308/1497884/86.jpg)
![Совет от владельца ресторана «Аура» Аладдина Мамедова Шашлык из свинины в духовке](https://www.indilight.ru/upload/resize_cache/iblock/f8e/568_679_2/f8e815a2ce165e99d6708a2454a9a441.jpg)
![Энергетическая ценность на 100 гр Шашлык — это вкус детства](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214131251/120214131617/p_O.jpg)
![Как жарить-то в особый пожароопасный? Мясо, которое вкуснее шашлыка — рецепт от звезды Мастер Шеф](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/411/big_410967.jpg)
![Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции Шашлык из свинины](https://www.rbc.ua/static/img/s/c/screenshot_111_3_1200x675.jpg)
![Какой соус и как использовать для маринования? Очень вкусный и простой рецепт шашлыка из свинины – пошаговое фото](https://cs11.livemaster.ru/storage/topicavatar/600x450/ee/b4/2b7d4f5649b061d78efa04bc3775e8f76a8f8j.jpg?h=loE3q2wlwoRoDa5EJCO9kA)
![Способ приготовления 11 способов вкусно замариновать шашлык из свинины](https://yummybook.ru/upload/images/recipe/item/10679/image_large_4197631398fedfedf62228814_62228815.jpg)
![Подготовка мяса Классические рецепты шашлыка: 7 вариантов](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/150601195903/150610153226/p_O.jpg)
![Рецепты шашлыка из свинины Шашлык из свинины в маринаде с чесноком](https://gastrosev.ru/wp-content/uploads/2023/05/shashlyk-iz-svininy-na-ugljah-na-mangale-4fe2f21.jpg)
![Популярные рецепты Шашлык в казане](https://topfood.club/uploads/cropped/2024-02-07-4yepdf-svininu-porezat_1707294100.jpg)
![Классический маринад для шашлыка: луково-уксусный Рецепты шашлыка](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/3/43/34358ac1f98b4acd9cbce14e94fbd892.jpg)
Шашлык, я тебя съем! Выбрали проверенные рецепты на майские
Традиционный шашлык готовится из баранины. Однако у неё специфический запах, который не всем придётся по вкусу. Куриный шашлык наверняка понравится многим, потому что получается нежным и ароматным. Для него можно взять грудку или окорочка.
- Какое мясо лучше использовать для шашлыка?
- Многие люди заблуждаются, когда думают, что шашлык — блюдо, своим происхождением обязанное народам Кавказа.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Шашлык — это самое популярное и любимое блюдо на пикнике.
- Выбор мяса
- Когда готовлю этот шашлык, вспоминаю детство, когда мы ездили с отцом на отдых.
- Шашлык — неизменное блюдо выходного дня и праздника в теплое время года.
- Маринады для шашлыка с содержанием большого количества кислоты способны размягчить жесткое мясо. Для нежных частей советуем использовать нейтральные маринады на основе кефира, йогурта, айрана.
![Классический вариант из свинины с использованием уксуса Шашлык из свинины в духовке, пошаговый рецепт с фотографиями – Русская кухня: Основные блюда. «Еда»](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/44/big_43437.jpg)
![Пошаговая инструкция Шашлык в казане - пошаговый рецепт с фото на gaz-akgs.ru](https://24health.by/wp-content/uploads/2022/08/shashlyk-iz-svininy-za-polchasa-300x200.webp)
![Описание приготовления: Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты - Лайфхакер](https://www.rbc.ua/static/img/4/5/45465454_1200x675.jpg)
![Говяжий шашлык с перцем и ананасом Шашлык из свинины в духовке на противне, пошаговый рецепт с фото на ккал](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2013/08/20/b8547f6e85.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Состав / Ингредиенты: Вкусный рецепт вместо шашлыка от звезды Мастер Щеф – пошаговое описание. | gaz-akgs.ru](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2017/07/10/6ad61c0efb.jpg?resize=680,270&ssl=1)
![Классические рецепты шашлыка: 7 вариантов от Шефмаркет](https://www.womanhit.ru/media/CACHE/images/articleimage2/2020/9/a59f1e57-21fd-4a2f-a809-3e2f46cc4cc5/d342187c679a91c165706c8d46df572f.jpeg)
![Шашлык - вкусных рецепта приготовления с фото пошагово](https://i.ytimg.com/vi/YdxpuvWcw0g/sddefault.jpg?v=643530a1)
Наступили долгожданные апрельско-майские длинные выходные — на работу многим счастливчикам выходить теперь только 2 мая простите все, кто работает по другому графику. Из-за теплой погоды будет тянуть на природу, а там и до шальной мысли недалеко: «А не пожарить ли нам шашлыки? Как и в прошлом году , любой открытый огонь и посещение лесов сейчас под запретом. Поэтому пожарить шашлыки можно только на даче — при этом не на участке, а в приспособленной для этого печке.
![](https://cdn.7days.ru/pic/a21/993543/1519446/86.jpg)
![](https://aif-s3.aif.ru/images/007/945/925127d4a5b1428df14a9121c14eb2d0.jpg)
![](https://terki-na-kuhne.ru/wp-content/uploads/2024/02/kushiyaki-japanese-beef-skewers-768x1024.jpg)
![](https://cdn.viqeo.tv/storage/21/91/99903a75feee675bc6d8f97f7082eba1.webp)
![](https://fire-house.ru/wp-content/uploads/2022/08/marinad-1.jpg)
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/07/bbq-with-kebab-2000x1200.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2020/04/07/a50a385567.jpg?resize=680,270&ssl=1)