Кексы на сметане
Как приготовить выпечку, которая будет не только вкусной, но и низкокалорийной? Лучшее решение — диетические пп-маффины. На создание таких кексов не обязательно тратить много времени. Пожалуй, это самая простая выпечка, с приготовлением которой легко справятся даже маленькие дети. Не нужно настаивать тесто в холодильнике, ждать пока поднимется опара, добавлять кучу ингредиентов, с точностью отмеряя каждый грамм и производить сложные химические эксперименты, чтобы в итоге кекс удался. В случае с кексами, нужно просто смешать все составляющие, залить в формочки и убрать в духовку.
Если речь заходит о быстрых и вкусных десертах, то маффины — то, что вам нужно! Эти изделия готовятся действительно «на раз-два», а по вкусу нередко не уступают сложной выпечке. Сегодня я познакомлю вас с нежными, насыщенно шоколадными маффинами на кефире. Их воздушный и легкий мякиш заставит улыбку появится на лице, такой десерт оценят даже дети.
- (15) комментариев
- Lusika79 Поваренок 4 уровня. Готовим очень вкусные, мягкие и быстрые в приготовлении шоколадные маффины.
- Всем привет! Как на счет домашней выпечки?
- Нежнейшая выпечка, вишенки стали изюминкой кексов! Самый лучший рецепт кексов, они такие мягенькие и сладкие, вишенки как раз дополняют вкус, я довольна!
- Сезонное меню
- Любителям домашней выпечки настоятельно рекомендую приготовить аппетитные и ароматные маффины на сметане в духовке. Выпечка получается воздушной и легкой.
- Тесто для этой выпечки замешивается очень просто и быстро.
- Заранее выложите в форму для кексов бумажные корзиночки или пекарскую бумагу. Готовность проверяйте зубочисткой: вставьте её в центр маффина, вынутая палочка должна остаться чистой и сухой.
- Приготовление
- Сегодня очень популярными стали маффины с разнообразной начинкой как сладкой, так и соленой , но и давно нам знакомые сладкие кексы с начинкой из фруктовой стружки, орехов, и изюма не потеряли своей прелести.
- Смотрите ещё: Кексы на кефире Кексы на молоке Кексы на сметане.
- Маффины - это небольшие кексики, испечённые в формочках в духовке.
| Ингредиенты для «Шоколадные маффины на сметане»: | 365 | Если нет апельсинового варенья, отлично подойдет абрикосовое, а вместо измельченного миндаля можно взять фундук. Подавать кекс с жирной сметаной, йогуртом, вареньем или полить сиропом. |
| Описание приготовления: | 163 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| 78 | Быстрый способ порадовать близких вкусным десертом — приготовить кексы на сметане в силиконовых формочках. |
Кексы, замешанные со сметаной и сливочным маслом, получаются сочными, нежными и очень вкусными. Благодаря использованию силиконовых формочек, кексики легко выходят из форм, не прилипая и не ломаясь. Такие кексы отлично подойдут к чаю или кофе и станут украшением чайного стола! Замесим тесто для наших кексов, для этого в миску разобьём яйца, добавим сахар, соль и сметану, перемешиваем. Всыпаем в миску разрыхлитель и ванилин, ещё раз перемешиваем тесто.
