Не люблю кабачковую икру, где только не пробовала. Но чтобы не выкидывать перезревшие кабачки, решила попробовать сделать её. Я была приятно удивлена - оказывается это вкусно. Спасибо за хороший рецепт.
Кабачковая икра в домашних условиях
Овощи вымыть, обсушить и очистить. Лук мелко нарезать, морковь крупно натереть и обжарить минут. Помидор нарезать мелкими кубиками и добавить к овощам. Холодные закуски.
Такую кабачковую икру можно протереть блендером или закатать кусочками. Хотя эта консервация хорошо стоит в течение года, но мы уже не утерпели, открыли одну банку попробовать. Получилось очень вкусно. Вкусная кабачковая икра. Для неё я беру овощи, которые выросли на огороде. Они экологически чистые.
- Оставить отзыв
- Автор: Дарья Гордеева, автор блога «Мама Может». Пищевая ценность на г.
- О проекте. О нас пишут.
- Сегодня я к вам с рецептом вкусной и полезной икры из кабачков.
111 | Два вопроса, которые заставляют немного переосмыслить судьбу одного популярного овоща в сезонное время:. Вариантов приготовления вкусных блюд из кабачков масса. | |
314 | Любое блюдо. Любая кухня. | |
406 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
356 | В детстве мама готовила такую икру по рецепту из книги «Хозяюшка». | |
80 | Кабачковая икра в домашних условиях - кормилица, иначе не скажешь…Это блюдо, давно уже ставшее легендарным, десятилетиями буквально спасало от голода советский народ — неказистые жестяные банки с икрой из кабачков украшали полки даже во времена тотального продуктового дефицита. | |
145 | Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Икра из молодых кабачков - идеальная закуска для любого домашнего события. Очень вкусно с отварной молодой картошкой или картофельным пюре, вкусно даже просто с куском свежего хлебушка.