Рецепт грибного паштета из шампиньонов - Нежный грибной паштет из шампиньонов

Это рецепт грибного паштета из шампиньонов, который получается кремовым и нежным. Хорошо разогреваем сковороду, немного смазываем растительным маслом и обжариваем грибы. Нам нужно, чтобы они отдали свою жидкость. Чтобы грибы именно обжарились, а не протушились в собственном соку, как только появлялся сок, я его сливала в отдельную посуду.

Грибной паштет с кабачком - удовольствие для ценителей вегетарианской кухни

Грибной паштет из шампиньонов станет вашей палочкой-выручалочкой, ведь его можно намазать на хлеб или использовать как начинку для пирожков, эклеров и сэндвичей. Это очень вкусное, нежное, недорогое и простое в приготовлении блюдо. Если у вас нет под рукой шампиньонов, то не стоит отчаиваться, можно купить вешенки, тоже будет очень вкусно. Кстати, можно использовать сразу оба вида грибов. Готовые овощи остудить, переложить в миску, добавить отварные яйца и измельчить с помощью блендера.

Автор: Максим Жуков, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

Зем-Ем - Готовим вкусно! Грибной паштет из шампиньонов. Готовим грибной паштет Так как мой девиз «Полезно, недорого, быстро и вкусно!

Похожие статьи

• Салат из кальмаров и шампиньонов рецепт очень вкусный с яйцом
• В замке снежной королевы поделка - Замок Снежной Королевы из бумаги. Поделки из бумаги
• Как сделать подснежник из лент
• Поделки на тему народы россии - Как нарисовать снежную королеву карандашом поэтапно