Салат «Огуречник»
Рецепт салата "Огуречник" особенно удобен тем, что для него подходят любые огурцы — переросшие, кривые или длинные. Все, что не подошло для засолки и консервирования, смело пускайте на приготовление этой заготовки, и салат "Огуречник" вас не разочарует! Огурцы - 5 кг.
![Ингредиенты для «Салат Украина: Огуречник](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/273/big_272067.jpg)
![Новинка 5.5.2024 Полезные свойства ОГУРЕЧНИК](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/72/72429/recipe_159a23be-0b25-4730-808b-0e4a300806eb.jpg)
![Пошаговый рецепт приготовления Салат ''Огуречник''](https://italyanskayakuhnya.com/wp-content/uploads/2020/01/Solenyj-pirog-s-ogurecnikom-i-rikottoj-rezept-s-posh.foto-4-5-@italyanskayakuhnya-ot-Natashki-1.jpg)
![Салаты и закуски Забытые рецепты украинской кухни: огуречник поспорит за вкус и качество с солянкой и рассольником](https://i.ytimg.com/vi/4lGiX1oDgZ0/sddefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAFEOAD8quKqQMa8AEB-AG2CIACuAiKAgwIABABGHIgQChLMA8=&rs=AOn4CLBz12uPDa4MUFVaRg43EervfoXAog)
![Ингредиенты для «Салат ''Огуречник''»: Вкусный суп у папы: огуречник постный (видео)](https://i.ytimg.com/vi/pGkr5C9yHXc/sddefault.jpg)
![Калькулятор рецепта Огуречник запеченный](https://s1.eda.ru/StaticContent/OpenGraphImages/125809.jpg)
![Анализ калорийности продукта Салат](https://italyanskayakuhnya.com/wp-content/uploads/2015/12/miglio-con-asparagi-porro-e-fiori-di-borragine-3-1200x565.jpg)
![Маленькие хитрости вкусного огуречника Огуречник (украинская кухня)](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b8667386-7d81-4eab-b5ec-bbf2127318da/b8667386-7d81-4eab-b5ec-bbf2127318da_1200_630.webp)
![Ингредиенты Рецептурная Книга](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/206/big_205674.jpg)
![Огуречник с картофелем](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/206/big_205676.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/273/big_272061.jpg)
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Салат "Огуречник". Нашла этот салатик на кухарке,попробовала сделать и теперь хочу с вами поделиться. Юля такую вкуснятинку выложила, а никто и не заметил!
![Салат «Огуречник» - вкусная закуска к первому блюду](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/206/big_205675.jpg)
![Рецепт Огуречник (украинская кухня)](https://i.ytimg.com/vi/_ucamaB7bjQ/maxresdefault.jpg)
![Салат «Огуречник» | Рецепты различных блюд. | Дзен](https://politeka.net/images/2024/03/24/bXzHk79DnXF8OJNd9Gvs5giWGBYHliLeROlMelgN.jpeg)
![Салат «Огуречник» — Рецепт с фото на gaz-akgs.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/273/big_272064.jpg)
![Салат «Огуречник» : Салаты](https://i.pinimg.com/474x/f8/93/94/f893948753d8d8d98abe55a09b8eccb6.jpg)
![Огуречник (Украинская кухня) | это Что такое Огуречник (Украинская кухня)?](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/273/big_272062.jpg)
![Рецепты: Огуречник с картофелем. Испанская кухня | gaz-akgs.ru](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/156/big_155458.jpg)
![Салатогуречник - пошаговый рецепт с фото ( просмотра)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6dc929becac4c276/680x482cq70/oghuriechnik-основне-фото-рецепта.jpg)
![Огуречник рецепт – Русская кухня: Супы. «Еда»](https://italyanskayakuhnya.com/wp-content/uploads/2019/12/Risotto-s-cherry-i-ogurecnikom-rezept-s-foto-2-@italyanskayakuhnya-ot-Natashki-1200x565.jpg)
![огуречник | ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/28/28662/recipe_556e8ce2-974e-41f9-ab4c-5bebb34d8ace.jpg)
![огуречник рецепт | Дзен](https://italyanskayakuhnya.com/wp-content/uploads/2020/01/Rozhdestvenskij-fritur-zukkini-kardon-@italyanskayakuhnya-ot-Natashki-1200x565.jpg)
![Рецепты: Огуречник запеченный. Испанская кухня | gaz-akgs.ru](https://gotovim-doma.ru/forum/files/f/86/f86e5cc51ebfa8fe4b2e2c05440c9a75_122067.jpg)
Убедительный украинский ответ русскому рассольнику. Других упоминаний о подобном супе я нигде и никогда больше не встречал. Из говяжьих костей сварить бульон. Готовый бульон процедить:. Нарезать на небольшие кусочки, опустить в кипящую воду и отварить до готовности в несолёной воде. Варить нужно не больше полутора часов, чтобы мясо не стало жёстким.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/142/142946/recipe_d170789a-c553-4edb-9030-f1da572f0b7c_w450.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/31/31465/recipe_a6992f9c-b0ef-4d62-ac4f-318df002a004_w450.jpg)
![](http://shratva.ru/_pu/279/42554921.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/15a48bbc-55e8-4601-9799-f4a154c6937f/15a48bbc-55e8-4601-9799-f4a154c6937f.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/273/big_272065.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/331c80d2-817a-4553-b0cb-ad235869db6d/331c80d2-817a-4553-b0cb-ad235869db6d.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/44/4435/443539.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/44/4435/443541.jpg)