А в вашей семье готовили этот торт? А у нас мама его пекла на все праздники и он был самым лучшим, самым вкусным и запоминающимся! Еще будучи школьницей, я этот рецепт переписала себе в тетрадочку, и когда появились свои дети, я стала тоже печь этот торт теперь уже своим доченькам!
Сметанник "Мишка на Севере"
Классические рецепты. Разотрите размягченное сливочное масло с сахаром, в эту массу, продолжая растирать, добавьте по одному 5 желтков. Затем добавьте сметану, соль и гашеную соду. Все хорошо перемешайте.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Сметанник торт Мишка на севере. Десерты и выпечка Торты. В чашу миксера выложить сметану, сахар и разрыхлитель, перемешать чтобы сахар растворился. Добавить растопленное слив масло, перемешать миксером. Добавить в массу соль и муку, пемешешать насадкой крюк, можно ложкой и замесить мягкое и нежное тесто.
Нина-супербабушка Поваренок 10 уровня. Это очень старый рецепт. В нашей семье он живет больше 30 лет. Этот торт был третьим в моей практике.