Барбекю из кирпича: как выбрать конструкцию и построить уличную печь своими руками
Отдых на природе часто сопровождается приготовлением шашлыков. В лесу или на берегу водоема для этой цели удобен легкий переносной мангал. На своем участке лучше построить стационарное барбекю из кирпича — проекты различных конструкций можно найти на строительных сайтах. Такая постройка не только позволит в комфортных условиях готовить продукты на открытом огне, но и украсит ваш двор. На углях можно запекать не только мясо, таким же образом готовят и рыбу, птицу, овощи. Для этого используют шампура или решетки.
Мангал-камин для барбекю из кирпича, тонкости самостоятельного строительства
Обычно мангалом именуют металлические ящики с открытым верхом, над которым жарят шашлыки на шампурах. Он подойдет для готовки шашлыков, плова, мяса на гриле, чебуреков. Такой кирпичный мангал лучше и дешевле построить самому, чем заплатить за него кругленькую сумму.
Способ приготовления мяса на открытом огне нередко приписывают американцам. Однако, судя из истории кулинарного мира, это изобретение принадлежит испанским завоевателям, которые в свою очередь переняли опыт у перуанских индейцев. Первые современные приспособления для приготовления мяса таким способом были изобретены в середине прошлого столетия bbq.
Похожие статьи
- Видео пульверизатор своими руками - Краскопульт своими руками: как сделать, видео инструкция
- Нарезка зубьев своими руками - Работа по металлу (часть 1)
- Собачьи будка своими руками - Будка для собаки своими руками: как построить надежную и
- Как обшить входную металлическую дверь своими руками - Как обить дверь дермантином своими руками вид