Благодаря развитию транспорта и экономическому сотрудничеству между странами мы имеем возможность есть самые разные продукты, в том числе, те, которые когда-то считались малодоступной экзотикой. Кальмары — не исключение, ведь сегодня свежее или замороженное филе, щупальца по-шанхайски, закуски из кальмара можно найти практически в любом супермаркете. А стоит ли?
Рецепт салата с кальмаром, сыром и яйцом
Этим летом мы с подругой отдыхали на Крите в городе Ираклион. Гуляя по набережной мы зашли в один из многочисленных ресторанчиков, где как гласила реклама, готовили свежайшие морепродукты. Полистав меню, мы выбрали одинаковое блюдо — «Жареные кольца кальмаров».
Я очень люблю жирную рыбу, слабосоленую или маринованную, — в ней очень много пользы, и она должна быть у нас на столе хотя бы через день. Семгу я мариную разными способами, этот вариант с виски, а. Благодаря бекону крылышки получатся более нежным и сочными.
- Сезонное меню
- Тэги: кальмары , рецепт.
- Кальмаров гораздо проще приготовить, чем подать сочными и нежными. Это утверждение знает каждый, кто без опыта хотя бы раз пытался создать блюдо из этого моллюска.
- Кальмар — это невероятно нежный и очень вкусный морской деликатес, который можно как добавлять в различные салаты и гарниры, так и подавать в качестве самостоятельного блюда.
- Советы & Рекомендации
- Это может показаться странным, но такие вкусные и нежные морепродукты, как кальмары, к сожалению, бывают редкими гостями на наших столах. Казалось бы, невероятно низкая их стоимость и простота приготовления должны бы сделать кальмаров одним из самых популярных продуктов при приготовлении блюд морской кухни.
- Вкусный и полезный деликатес, богатый белком, витаминами, минералами и микроэлементами, подавали к столу еще в Древней Греции, называя этого моллюска крылатой рыбой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
Как приготовить кальмаров
РУ Войти Регистрация Уникальный чай из листьев оливы. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Жареные кальмары с ароматным чесночным айоли Ланфорд. Испанская кухня.