Картофельная запеканка с мясным фаршем
Сложно назвать блюдо, в котором вкусы и фактуры сочетались бы лучше, нежели в картофельной запеканке с фаршем. На этом достоинства этого блюда, по словам эксперта сетевого издания «БелНовости» повара Юлии Архиповой , не заканчиваются, ведь с его приготовлением справится даже самый «неискушенный» повар. Предлагаем вашему вниманию список ингредиентов и подробную инструкцию по приготовлению картофельной запеканки с фаршем. Вам понадобится:. Картошку предстоит почистить, нарезать на кусочки и поставить вариться. Воду при этом солить не нужно.
Как приготовить картофельную запеканку с фаршем: гости попросят добавки
Нарежьте лук небольшими кубиками и спассеруйте на разогретом масле. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, до готовности мяса. Добавьте соль, перец и половину хмели-сунели и перемешайте.
Картофельная запеканка с куриным фаршем и сыром
Галина Назарова. Запеканка — это раздельно приготовленные мясной фарш и картофельное пюре, соединенные под сырной корочкой. Поэтому, если вам доводилось готовить эти блюда по отдельности, сделать запеканку не составит труда. За основу возьмем рецепт шеф-повара Игоря Шугаева, основателя онлайн-академии The Chef. Фарш для этого и других рецептов я готовлю сама из трех видов мяса: индейки, свинины и говядины.
Похожие статьи
- Как сделать арбалет для рыбалки своими руками - Делаем арбалет своими руками. Чертежи механизмов
- Поделка коляска из арбуза своими руками - Как сделать авторскую мебель из фанеры своими руками
- Фаршированные помидоры в сметанном соусе - Фаршированные помидоры с фаршем в духовке
- Как сделать самодельную копилку