В нашей стране холодец из говядины готовят в домашних условиях для каждого более-менее крупного праздничного застолья и непременно — на Новый год и на Рождество. Однако обычно этим умением владеют старшие члены семьи, а вот молодые иногда понятия не имеют, с какой стороны подойти к приготовлению блюда. Кроме того, бытует мнение, что процесс создания холодца — дело долгое, сложное, очень кропотливое. Мы готовы развенчать последнее представление и доказать обратное.
Вкусный домашний холодец без секретов! Как правильно сварить прозрачный холодец
Можно ли сварить хороший холодец в скороварке? Конечно, и мы даже готовы в мельчайших подробностях рассказать вам, как это сделать! Потребуется свиная ножка, говяжья рулька, лук, чеснок и пряности лавровый лист и перец горошком.
Холодец появился совершенно случайно. Однажды люди заметили, что если варить мясной бульон очень долго, на холоде он застывает. Имена первых счастливчиков, догадавшихся, как сварить холодец, затерялись в истории. Известно, что блюдо появилось на Руси еще в XVI веке. Тогда у него даже был конкурент, именуемый студнем.
Холодец — классическое блюдо, любимое многими. Единственный его минус — уж очень долго ждать результата. Самой работы всего-то на полчаса, остальное сделает за вас плита и холодильник.
Похожие статьи
- Гречнева каша для 7 месячного ребенка - Как правильно варить домашний прозрачный холодец из курицы
- Парников из пластиковых труб - В-третьих, теплица из пластиковых труб может быть возведена на один
- Как вязать манжет на рукаве - МОДЕЛИ ВЯЗАНЫХ ПЛАТЬЕВ ГОЛУБОЕ НА МОЛНИИ
- Клумба для роз своими руками фото - Более 25 лучших идей на тему «Клумбы» на Pinterest Уличные