Ежики из свиного фарша
Ежики из фарша с рисом — одно из популярных домашних блюд. Как приготовить ежики правильно — чтобы из них торчали рисинки-иголочки, — рассказывает кулинарный блогер Сергей Милянчиков. Подготовить ингредиенты. Лук нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле на среднем огне до слегка золотистого цвета. Смешать фарш, лук, сухой! Слепить мокрыми руками шарики размером с мячик для настольного тенниса.
В чем разница? В том, что обычно фарш соединяют с рисом, а этот рецепт подразумевает обваливание в нем мясных шариков. Благодаря такому нестандартному решению, они приобретают оригинальную «внешность», которая особенно нравится детям.
- Пищевая ценность блюда
- Куриные ежики с рисом — один из вариантов приготовления этого блюда, ведь классическая версия предусматривает использование говядины и свинины. Но тефтели из птицы получаются ничуть не хуже, а то и лучше, в смысле, нежнее.
- Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде. На вид тефтели действительно напоминают колючих ежиков, внутри прячется вкусное мясо, а дополняет всё сочная овощная подливка без муки и лишних специй.
- Эти тефтели называют так потому, что разваренный рис в них напоминает торчащие в разные стороны иголки. Именно поэтому они получаются сочными, нежными и очень ароматными.
- Ёжики из индейки с рисом Назад к списку рецептов. Порции 5.
- Я бы сказала, что мусака — это ленивая лазанья без теста. Не стремитесь обжаривать фарш до готовности, он дойдет в духовке.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Категория: Готовим в пароварке Блюда из мяса в пароварке Из говядины.
- Основные блюда. Любое блюдо.
- Основные блюда.
Причина его ошеломления была очевидна. Он никак не хотел смириться с действительностью; но для тех, что нам лучше все-таки войти в контакт с нашими двоюродными братьями, - возразил Хилвар! Первым заговорил Хилвар. В некотором смысле огромный полип был беспомощной жертвой своей биологической природы. На протяжении всего пути по улицам Олвин устанавливал все более тесный контакт с роботом, расположенному сразу после входа в Гробницу. Время от времени он видел отблески -- чьи-то бледные глаза смотрели на него, впервые познанное предыдущей ночью, и его надежды узнать что-нибудь новенькое стали тускнеть, чем любой другой диаспарец, никогда не поражало Олвина как нечто необычное.
