Профессиональные дегидраторы (сушилки)
Склад: , Московская область, г. Домодедово, мкр-н Северный, ул. Логистическая, д. Прибор для сушки продуктов состоит из герметичного корпуса с несколькими противнями или лотками внутри.
Сушилка для овощей и фруктов, или дегидратор — это устройство, позволяющее удалять воду из исходного продукта, обеспечивая возможность его длительного хранения или использования в сушеном виде. Сушка, в отличие от других методов сохранения продукта например, замораживания , не разрушает ценные питательные вещества и ферменты. Засушенные овощи или фрукты можно заказать у поставщика, однако недостатком этих продуктов является высокое содержание вредных для здоровья «добавок», якобы улучшающих внешний вид и вкус продукта — красители, сахар, глутамат натрия, различные виды жиров. Некоторые модели профессиональных овощесушилок подходят для дегидратации листьев и лепестков цветов, а также для подготовки дрожжевого теста опары к выпечке, в этом случае противни вынимаются. В нашем каталоге профессионального оборудования для объектов общепита представлены овощесушилки известных брендов.
Купить в кредит от руб. Решение за минуты! Купить в лизинг от руб. Сэкономьте на налогах! Широкий выбор техники и оборудования для магазинов, столовых и ресторанов представлен в интернет-магазине PRO-Бизнес.
