Котлеты для вегетаринских бургеров можно приготовить из любых сортов чечевицы, и они будут одинаково вкусными. Разница лишь во времени приготовления: зеленая чечевица готовится чуть дольше, чем красная. Кроме того, чечевичные котлеты можно не только пожарить, но и запечь в духовке. Муджадара - блюдо с Ближнего Востока.
Чечевица зелёная
Зелёная чечевица — это не дозревшие зерна чечевицы, которые при готовке практически не меняют своей структуры, то есть не развариваются. Такая чечевица хорошо подходит к салатам и отлично смотрится в любом блюде. Перейти к контенту.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты Зеленая чечевица.
Рецепты приготовления вкусных и простых блюд из зеленой чечевицы достаточно разнообразны. Она отлично подходит как для супов, так и для вторых блюд. К тому же, ее отличают быстрота варки менее 30 минут , польза для организма и нейтральный вкус. Зеленая чечевица разнообразит ваш ежедневный рацион. Из этой бобовой крупы можно приготовить следующие варианты блюд:. Нейтральный вкус чечевицы позволяет добавлять к ней любые травы и овощи.