Рецепт бисквитного торта, как приготовить бисквитный торт
Предлагаю испечь пышные, воздушные бисквитные коржи для торта. Для этого нам понадобится простой набор ингредиентов и совсем немного свободного времени. Такую выпечку можно прослаивать любым кремом : заварным, шоколадным, сметанным, творожным, сливочным и т. Но перед этим желательно пропитать коржи сладким сиропом. Подготовим продукты по списку к рецепту.
Бисквит — это основа многих тортов и десертов. Правильно приготовленный, он получается легким, воздушным и пышным. Секрет идеального бисквита заключается в тщательном взбивании яиц с сахаром и аккуратном введении муки. Вот простой рецепт пышного бисквита для торта.
Что вы делаете, решив приготовить бисквит для торта, чтобы он получился потом пропитанным, а значит, нежным и сочным? Правильно, заводите тесто на бисквит, выливаете его в форму, отправляете в духовку, и ждете-переживаете - получится или не получится пышным. А затем? Затем ждете, пока бисквит остынет и его можно будет разрезать на коржи. Что делает бисквит, особенно если его резать неострым nожоm или сразу после духовки?
